首页 > 信息公开 > 正文

棋盘镇人民政府 关于印发《棋盘镇镇区学校及周边食品安全 监管工作实施方案》的通知

棋政发〔2019〕11号

发布时间:2019-02-20 16:22 来源:棋盘镇人民政府 作者:宋奇 编辑:刘杨阳 浏览:
分享:
【字体:    】  
各村委会,驻镇各单位:

《棋盘镇镇区学校及周边食品安全监管工作实施方案》已经镇党委、镇政府会议通过,现印发给你们,请按照文件要求,结合各自实际,认真抓好贯彻落实。                                     

宜君县棋盘镇人民政府

2019年2月18日

           

棋盘镇镇区学校及周边食品安全监管工作实施方案

为切实做好学校(幼儿园)及周边食品安全管理工作,解决学校食品安全存在的问题,保证小学生饮食安全,经镇党委、镇政府研究,决定开展镇区学校及周边食品卫生安全专项整治活动。特制定如下方案:

一、指导思想

以“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,以建设“平安和谐校园”为目标,坚持镇党委、镇政府统一领导,镇食药监所牵头,工商所、棋盘镇中心小学、棋盘中学、幼儿园、托管中心等部门密切配合,齐抓共管,学校积极参与,集中时间,集中力量,从解决影响学校食品安全的突出问题入手,规范整治学校食堂、小卖部及周边商店的经营行为,确保广大中小学生的饮食安全,为我镇教育事业的又好又快发展营造和谐稳定的社会环境。

二、任务目标

1.学校食堂和商店的大宗原料及食品采购实行定点制度,特别是米、面、食用油、肉、酱油、醋等重要的原料采购实行定点制度。

2.学校食堂和商店食品进货的索票、索证率100%,建立完整规范详实的台账。

3.校内食堂的餐饮服务许可证率达100%,食堂内从业人员的健康证持证率达100%,学校内商店的食品流通许可证持证率达100%。

4.学校小卖部和学校周边商店不得经营“三无”食品,对违法经营行为坚决严厉查处。

5.对无证经营的学校小卖部和学校周边商店一律取缔。

通过努力,确保全乡各级各类学校食品安全不出问题,不发生食品安全事件,尤其不出现群体性的食物中毒事件。

三、职责分工

(一)镇食药监所

1.召开专门会议,制定具体实施方案。

2.对辖区内的学校食堂和小卖部以及周边200米内的商店数量、证件手续、经营食品质量、从业人员基本情况等进行登记建立台账。

3.对符合标准和要求的食堂和商店进行建档管理和动态管理。

4.抓好食堂相关人员的培训工作,提高相关从业人员的水平。

5.对手续不全的学校食堂强化管理,督促教育部门完善各种设施。

(二)工商所

1.在相关部门的配合下,对各级各类学校小卖部及周边商店进行摸底,建立管理台账。

2.抓好学校小卖部相关人员的培训工作,提高相关从业人员的水平。

3.学校周围经营摊点、小饭桌等进行规范管理。

(三)中心学校

1.配合相关部门做好有关食品从业人员的培训工作,督促学校做好学生食品安全的教育工作。

2.要求所有学校建立健全和不断完善学校内食堂、安全管理台帐,并进行登记备案。

3.配合有关执法部门规范整顿好各级各类学校内的食堂、查处学校内不规范的食堂。

4.对学生进行食品安全知识教育宣传。

5.积极主动地协调有关部门对学校内的食堂、进行规范管理,依法经营。

四、时间安排

(一)动员自纠阶段(2月18日——2月19日)

镇食药监所制定具体实施方案,召开专门会议,结合实际进行部署。要组织力量对辖区内的所有学校及周边的食堂、商店现状排查摸底,建立台账。工商、食安所要印制开展食品卫生安全专项整治活动的宣传材料,下发至各级各类学校及周边的食堂、商店,做好宣传教育工作。各级各类学校要以这次集中行动为契机,教育学生不购买“三无”食品,要及时完善学校内食堂小卖部食品安全管理台账,调查学校周边200米的商店并建立台账,要开展自查自纠活动,规范食堂和小卖部经营行为,完善相关手续和材料,完善各项规章制度,做好迎查工作。

(二)集中整治阶段(2月19日——3月8日)

镇食药监所牵头,组织有关部门组成联合执法检查组,进行执法检查。主要检查学校是否已经建立了相关台账,没有建立的要在短期内整改,整改不到位的通报批评,对没有餐饮服务许可证的学校食堂和没有取得食品流通许可证的学校小卖部督促学校和业主加大投入,限期在整治规范阶段做好一切申办许可证的准备工作,对检查中发现的没有健康证的人员责成抓紧在短期内补办健康证,对查出的“三无”食品立即下架予以没收并给予经济处罚。坚决取缔全镇一切不具备资质的小卖部,全面检查和整顿学校周边200米的所有商店,发现问题依法予以整治,确保不合格食品不流入学校。

返回首页 联系我们 关于我们 免责声明 隐私保护 网站地图

版权所有:宜君县人民政府  组织建设:宜君县人民政府办公室  运行维护:宜君县电子政务办公室

陕ICP备06000366号   陕公网安备 61022202000107号  网站标识码:6102220001

地址:宜君县宜阳中街8号  传真:0919-5286225    E-mail:yijunxxzx@126.com    您是第位访问者